epicurism[World] [Barcelona] 간단한 따빠스를 맛볼 수 있는 '리싸란(Lizarran)' 2011/02/27 20:51 by oxymoron


Mussol에서 깔솟과 몇가지 요리로 저녁을 먹고 다음으로 이동한 곳은 역시 시내 중심가인 Passeig de Gracia 근처에 위치한 따빠스 바 '리싸란(Lizarran)'이다. 사실 이곳은 내가 찾은 곳은 아니고, 현지에서 조인했던 일행이 조사해왔던 곳.

보통 해외에 나가면 한끼에 푸짐하게 먹기보다는 조금씩 여러곳을 다니면서 먹게 되는데, 짧은 여행 기간동안 이왕이면 여러가지 음식을 맛보려는 눈물나는 노력이라 할 수 있다. 그러나 이 때 주의할 것이 밸런스와 타이밍. 첫번째 식당에서 적당히 배부르게 먹었다고 생각하고 2차로 옮겼는데 2차로 옮기는 와중에 포만감이 더 차올라서 먹기 힘들어질 경우가 있다. 차라리 1차와 2차 사이에 시간이 좀 벌어지면 걷거나 움직이면서 소화가 좀 되겠지만, 애매한 시간이라면 1차와 2차 사이에 양 조절을 잘 해야 한다는 말씀..

그런 면에서 이날의 2차는 약간 무리한 일정이었던 것 같다. 도착하자 마자 첫날부터 빡쎄게 걷고, 저녁먹으면서 반주로 곁들인 상그리아에 술기운이 좀 올라서.. 시차+피로+술기운 콤보에 몸 상태가 별로였던 것. 어쨌든 그래도 1차만 먹고 들어가기 아쉬운 맘에 꾸역꾸역 찾아갔다.



입구. 몰랐는데 바로 옆집이 마틴 베라사테기의 Lasarte였다는.. ㄷㄷㄷ


들어서자마자 다양한 삔쵸들이 자리잡고 있는 쇼케이스가 눈에 들어온다.


'삔쵸(Pintxo)'는 '이쑤시개'를 뜻하는데, 따빠스 중에서도 바게뜨 등의 빵 조각 위에 재료를 얹고 이쑤시개로 고정해놓은 것들을 의미한다. 사실 따빠스와 삔쵸스를 구분하는 게 좀 모호하기도 한 듯 하다.



앤쵸비, 하몽.


게살? 마요네즈?


또르띠야.


각종 크림과 저 끝에는 연어?



쇼케이스라고는 하지만, 유리가 없이 뚫려있고.. 원하는 삔쬬를 그냥 집어먹으면 된다.
나중에 접시에 남은 이쑤시개 갯수로 계산을 하는 오뎅집 방식.

이쑤시개까지 먹으면 어떨까?




이쑤시개 종류별로 가격이 다르다.



와인 종류도 구비되어있고..





새로 채워진 하몽은 상태가 좀 나아보인다.



참치?



일행은 이집 특제라는 무슨 맥주를 한잔 주문하고..


나는 사과 발효주인 시드라(Cidra)를 주문했는데, 예전에 즐겨마셨던 발포주형태가 아니라 살짝 당황.
런던에서 즐겨마셨던 Magnus라는 사이더(Cider)가 참 맛있었는데..

결국은 나중에 스파클링 워터를 한병 시켜서 섞어먹었다는..



앤쵸비.



하몽. 이거 외에도 한가지쯤 더 먹었던 거 같은데 기억이...;;


냅킨.


몸 상태가 좀 더 좋았더라면 여유있게 즐겼을텐데.. 입맛을 확 잡아끄는 것도 없고.. 잠깐 앉아서 먹는둥 마는 둥 하고 서둘러 일어났다. 이럴땐 술 잘 못마시는게 억울하기도 하다..ㅠㅠ 그래도 따빠스 종류는 나중에 더 맛있는데서도 많이 먹었으니.. ㅎㅎ

이제 택시를 타고 호텔로 돌아가 첫날을 마무리한다.


Lizarran
Carrer de Mallorca 257, Barcelona
934 676 160



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덧글

  • 2011/02/28 09:40 # 삭제 답글

    외국어가 짧은 저에게는 참 좋은 시스템이로군요.. 카이텐스시집처럼 ㅎㅎ
    저거 아무 생각없이 막 집어먹으면 와인 한병 금방일듯;;;
  • oxymoron 2011/02/28 10:50 #

    제 외국어도 항상 제 식욕보다 짧아서 걱정이에요..;;;
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